羊肉切片機又稱羊肉片機、羊肉切片機、切片機、淝羊切片機等。是凍羊肉、凍肥牛專業(yè)的切片機，專利的傳動設(shè)計使切肉速度達到43次/分的切片速度；大功率雙電機（不需電路板）的機械傳動使壽命更加保證；適合火鍋店、餐廳、酒店及食品加工工場，切肉效果均勻，采用雙軸設(shè)計，特別平穩(wěn)耐用。肉類食品須冰凍硬化適中，一般在“ -6 ℃ ”以上，且不宜過凍，肉如太硬應(yīng)先解凍，肉內(nèi)不可含有骨頭，以免損壞刀片；并用壓肉板壓緊。調(diào)節(jié)厚度旋扭，設(shè)定所需的厚度。牛羊肉切片機屬于是食品切片機，羊肉切片機適合切無骨肉類和其它類帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片等,該機器結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生，切肉效果均勻并可自動成卷狀。

牛羊肉切片機主要結(jié)構(gòu)配置，整體機身、不銹鋼壓肉桿、帶釘?shù)墓倘獍濉⒆詣幽サ堆b置、不銹鋼刀片、純銅電機、各種調(diào)節(jié)控制裝置，五大切片優(yōu)勢。想必很多用戶不了解其設(shè)備的配置，所以接下來將對其進行詳細的了解。

1、效率高，采用意大利刀片及皮帶及自動潤滑裝置，功強大，切割效率更高。

2、切片效果好，刀片鋒利，而且切片厚度可調(diào)節(jié)，滿足不同客戶的切肉要求。

3、耗電少，100%純銅電機芯，效率高，耗電少，更經(jīng)濟劃算。

4、操作簡單各項操作配置按鈕，均符合人性化設(shè)計，操作更簡單。

5、保養(yǎng)簡單，選用質(zhì)量較好器材制造而成，體型小巧，日常保養(yǎng)簡單，商家可放心使用。